Πρόσφατα βρεθήκαμε με την παρέα μου, στο παραδοσιακό μεζεδοπωλείο Λαλάγγια στο Χαλάνδρι και Είχαμε την τύχη να μυηούμε στην παραδοσιακή μανιάτικη κουζίνα.
Απολαύσαμε πεντανόστιμες συνταγές φτιαγμένες με φρέσκα υλικά και έμπνευση.
Η ζεστή ατμόσφαιρα και η οικογενειακή φιλοξενία, μας κέρδισαν αμέσως, αφού δεν μας αντιμετώπισαν ως απλούς πελάτες αλλά σαν φίλους.
Το ταξίδι μας στην παραδοσιακή μανιάτικη κουζίνα ξεκίνησε με ορεκτικά και σαλάτες όπως: ελιοκροκέτες, ριγανάδα και μανιάτικη σαλάτα. Έπειτα γευτήκαμε μερικές χαρακτηριστικές γεύσεις του μαγαζιού όπως τη "μπερδεμένη ιστορία", τον "παραδοσιακό καγιανά", το "σύγλινο Μάνης" το "λουκάνικο με πορτοκάλι" και την καταπληκτική τους γουρουνοπούλα!
Τα παραπάνω πιάτα τα συνοδεύσαμε τέλεια με ένα κόκκινο κρασί!
Το μαγαζί βρίσκεται στην οδό Σοφοκλή Βενιζέλου & Καραολή Δημητρίου 27
Χαλάνδρι και σας το προτείνω ανεπιφύλακτα.
Τηλέφωνο για κρατήσεις: 210 6828093.
Website: http://talalaggia.gr/
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
0 on: "Αυθεντική Μανιάτικη Κουζίνα στο Χαλάνδρι"
Σχόλια